
غذاهای صنعتی که برای ماهیان خود از مغازه های مخصوص خریداری می کنید ممکن است سرشار از مواد مغذی و مفید باشد اما از سویی دیگر گران و حاوی مواد نگهدارنده و شیمیایی هم هست.
غذاهای خانگی که می توانید برای ماهیان خود آماده کنید ضمن آنکه مقرون به صرفه هستند درست کردن آن هم بسیار ساده تر از چیزیست که تصور می کنید.از آنجائیکه غذای ماهی ها بسته به نوعی که دارند متفاوت است توصیۀ ما به شما اینست که با توجه به مواد اولیۀ نوشته شده بر روی غذای صنعتی ماهی خود تصمیم بگیرید که کدام یک از دستورالعمل های داده شده در این مقاله را انتخاب کنید؛حتی ممکن است تمامی این دستورات برای ماهی شما مناسب باشد. به خاطر داشته باشید که نباید فقط به یک نوع غذای ماهی اکتفا کنید چرا که ماهی ها تنوع غذایی را دوست دارند. بنابراین می توانید چند تا از دستورالعمل های زیر انتخاب کنید و درست کنید و ببینید کدام را بیشتر می پسندند!
بسیار خب، حالا برای درست کردن غذای ماهی خانگی چه لوازمی مورد نیاز است:
•مواد اولیۀ خوراکی
•یک مخلوط کن
•یک چاقوی تیز
•یک تابه
•یخچال فریزر
•قالب یخ
چه غذایی مناسب ماهی شماست؟
همۀ غذاها مناسب همۀ ماهی ها نیستند.برخی ماهیان گوشتخوارند،برخی گیاهخوار و برخی همه چیز خوار.این انتخاب آنها نیست بلکه به نوع این ماهیان بستگی دارد.اینکه بدانید ماهی شما از کدام گونه است بسیار اهمیت دارد.بسیار خب بیایید ابتدا نگاهی اجمالی به هر گروه از ماهی ها داشته باشیم.
ماهیان گیاهخوار:ماهی هایی هستند که فقط از گیاهان تغذیه می کنند و در حفظ یک اکوسیستم سالم نقش حیاتی دارند.آنها جلبک های آکواریوم شما را می خورند.ماهی های لجن خوار عموماً گیاهخوار هستند.
ماهی های همه چیزخوار:ماهی هایی هستند که خوراک آنها هم از گیاه می تواند باشد و هم از گوشت.عمدۀ ماهی ها این گونه هستند.ماهی های شارک رنگین کمانی همه چیزخوار هستند.
ماهی های گوشتخوار:ماهی هایی هستند که فقط از گوشت یا سایر ماهی های دیگر تغذیه می کنند. ماهی دیکاس نمونه ای از این گروه است.
غذای گیاهی
از آنجائیکه گیاهان برگ سبز سرشار از مواد معدنی و ویتامین ها هستند،غذای مناسبی برای ماهی محسوب می شوند. اسفناج،جلبک دریایی،کاهو و کلم می توانند انتخاب مناسبی باشند. همچنین می توانید از گیاهان زندۀ تزئینی مانند کابومبا، اگریا، و لمنوفیلا در آکواریوم خود استفاده کنید.
میوه و سبزیجات هم بسیار مغذی هستند. می توانید برای تغذیۀ ماهی های خود از سیب، گلابی، کلم بروکلی، و نخود فرنگی استفاده کنید. می توانید برخی میوه و سبزیجات را به صورت خام استفاده کنید اما برخی دیگر را بایستی بخارپز کنید.
ماهی ها عاشق سیر هستند !
سیر سرشار از آنتی اکسیدان است.همچنین اشتها آور است. می توانید آن را ریز ریز کنید و به غذای خانگی ماهی خود بیافزایید.
گوشت
بسیاری از گونه های ماهیان از گوشت دیگر ماهی ها تغذیه می کنند. رایج ترین گوشت ماهی که در غذای ماهی ها استفاده می شوند شامل قزل آلا،سالمون،ماهی تون،و ماهی کاد یا ماهی روغن است.کرم های خاکی هم افزودنی مناسبی برای تهیۀ غذاهای خانگی ماهیان گوشتخوار محسوب می گردند چرا که آنها ضمن اینکه ارزان هستند سرشار از مواد مغذی هم هستند. شما همچنین می توانید از میگوی آب شور،ماهی مرکب،صدف ها و لاروهای حشرات به غذای خانگی ماهی اضافه کنید.
چنانچه ماهیان شما گوشتخوار هستند اندکی چربی تا 6% از کل غذا مناسب است اما دقت کنید که غذای خیلی چرب به آنها ندهید چرا که به کبد آنها آسیب می زنید.
1.غذای خانگی ژلاتینی
این دستورالعمل ساده ترین و رایج ترین غذای خانگی برای ماهی ها محسوب می گردد.طرز تهیۀ آن ساده و سریع است و می توان آن را در فریزر نگهداری کرد.
مواد لازم :
-2 بسته ژلاتین بدون شکر
-3 فنجان سبزیجات
-نصف فنجان غذای دریایی
-نصف حبه سیر
-یک قطره ویتامین مخصوص ماهی
طرز تهیه :
تمام سبزیجات را خرد کرده و بپزید؛ می توانید بخارپز یا آب پز کنید.
سبزیجات پخته را به همراه سیر و غذای دریایی پوره کنید تا نرم و غلیظ گردد سپس ویتامین را به آن بیافزایید. مطابق دستورالعمل نوشته شده بر روی پاکت ژلاتین آن را درست کرده و سپس آن را به آرامی به مخلوط پورۀ خود اضافه کنید.
به منظور نگهداری می توانید این پوره را در قالب یخ ریخته و در فریزر نگهداری نمایید.
2.غذای خانگی ماهیان گیاهخوار
مواد لازم :
-نخود فرنگی منجمد
-اسفناج
-خیار
-جو دو سر
-ژلاتین ساده (بدون طعم)
طرز تهیه :
سبزیجات را بپزید و به صورت پوره ای نرم درآورید (می توانید از هر سبزیجاتی که در اختیار دارید استفاده کنید).سپس جو دو سر را اضافه کنید.
در ظرف دیگری ژلاتین را طبق دستورالعمل نوشته شده بر روی پاکت درست کنید و سپس به آرامی به مخلوط سبزیجاتتان اضافه کنید.
به منظور نگهداری می توانید در قالب یخ ریخته و برای تغذیۀ ماهیان خود از آن جدا سازید.
3.غذای مخصوص ماهیان گوشتخوار
این دستور از آنجائیکه سرشار از پروتئین و انواع گوشت هاست برای گروه عمده ای از انواع ماهیان مناسب است.
مواد لازم :
-هر نوع سبزیجاتی که دم دست دارید (مثلاً بروکلی، اسفناج، نخود فرنگی، هویج)
-ژلاتین ساده (بدون طعم)
-دل گوساله
-گوشت ماهی
-میگو
سبزیجات را بپزید و سپس آنها را (با مخلوط کن) یکدست مخلوط کنید. انواع گوشت هایی که در دستور دارید را هم با همدیگر خوب مخلوط کنید.
در ظرف دیگری ژلاتین را نیز طبق دستورالعمل نوشته شده بر روی پاکت درست کنید. سپس تمامی مواد را با همدیگر به خوبی مخلوط کرده و در قالب یخ در فریزر نگهداری نمایید.
4.غذای ماهی با پروتئین بالا
چنانچه به دنبال دستور غذایی خاص تری هستید، این دستور عالی است.
مواد لازم :
-200 گرم سالمون (به صورت گوشت تازه یا کنسرو شده)
-1 کیلوگرم میگو (قسمت دُم میگو را جدا کنید اما پوست آن را نگیرید)
-500 گرم نخود فرنگی منجمد
-300 گرم هویج
-500 گرم اسفناج
-2 حبه سیر
-ژلاتین
طرز تهیه :
گوشت سالمون، میگو، هویج و اسفناج را خرد کرده و در میکسر با یکدیگر مخلوط می کنیم. چنانچه مخلوط غلیظ است می توانید کمی آب اضافه کنید.
در تابه ای ژلاتین را با 2 لیتر آب گرم مخلوط کنید و سپس باقی مواد را به این ظرف بیافزایید.
این مخلوط را بر روی شعلۀ ملایم به آرامی بپزید (نیم تا یک ساعت).
پس از پخت این مخلوط را در قالب یخ ریخته و برای تغذیۀ ماهیان خود هر دفعه مقداری جدا کنید.
5.دستور غذای خانگی بدون پخت  
این دستور که تهیۀ آن بسیار ساده است نیازی به پخت ندارد و در 30 دقیقه آماده می شود.
مواد لازم :
-اسفناج
-نخود فرنگی
-خیار
-میگو
-خرچنگ
-ماهی روغن یا کاد
طرز تهیه :
تمام مواد را به قطعات کوچکی خُرد کرده و آنها را با میکسر مخلوط کنید.اگر غلیظ است کمی آب اضافه کنید.ژلاتین را در ظرف دیگری آماده سازید و سپس به مخلوط اضافه کنید.تمام مواد آماده شده را در قالب یخ بریزید و در فریزر نگهداری کنید.
خلاصه
غذای خانگی ماهیان شما در صورتی که به درستی در فریزر نگهداری شوند تا 12 ماه سالم می مانند.بعد از اینکه قالب ها منجمد شد، می توانید قطعات غذای منجمد شده را در کیسه های فریزر یا ظرف های فریزری در دار نگهداری کنید.
هر کدام از قطعات قالب یخ برای یک آکواریوم 50 گالونی مناسب است.
به یاد داشته باشید که هر گاه غذای جدیدی به ماهیان خود می دهید، بایستی از غذایی که به آن عادت دارند هم بدهید؛به عنوان مثال می توانید از غذایی که به آن عادت دارند صبح بدهید و غذای جدید را عصر!چنانچه به غذای جدید هم به خوبی عادت کردند،می توانید فقط از غذای خانگی به آنها بدهید.به منظور تأمین ماهی ها با انواع ویتامین ها لازم است که هر چند ماه دستور غذایی جدیدی را تهیه کنید